salsas

salsas

  • 102 Recetas
Crema de Brócoli

Crema de Brócoli

Continuando con recetas fáciles de Sopas y Cremas, a continuación una receta muy fácil de preparar, una Crema de Brócoli
Pesto a la genovesa

Pesto a la genovesa

El pesto es una salsa fría, "sinónimo" y símbolo de Génova y de toda la Liguria, y es una de las salsas más conocidas y extendidas en el mundo
Salsa de ají dulce

Salsa de ají dulce

El ají dulce es una de las joyas de la culinaria venezolana, forma parte de muchos platos autóctonos (de las hallacas, de guisos, de sopas y hervidos y por supuesto no hay un buen sancocho sin un toque de ají dulce
Cómo hacer crema de calabacín y puerros con (o sin) quesitos

Cómo hacer crema de calabacín y puerros con (o sin) quesitos

Las cremas de verduras son una forma fácil y sabrosa de comer verduras. Constituyen un plato muy ligero y se prestan a infinidad de variaciones y matices gracias a que podemos realizar mezclas de verduras muy interesantes y combinarlas con especias, quesos, hierbas, “tropezones” crujientes…
Receta fácil de crema de guisantes

Receta fácil de crema de guisantes

Hacia ya algún tiempo que tenia ganas de preparar, y por supuesto comer, una crema de guisantes, pero no podia encontrar guisantes frescos, pero el otro día nos fuimos a comprar al mercado central de Valencia, y que veían mis ojos guisantes frescos, fui corriendo hacia un puesto de verduras del mercado, el puesto era impresionante, tenían de todo, incluso verduras y frutas que solo se encuentran en su temporada, y por supuesto ahí estaban los guisantes, así que espere mi turno con impaciencia, hasta que mi turno llego
Crema de guisantes secos.

Crema de guisantes secos.

Crema de guisantes secos. Hola a todos. Hoy os traigo una receta de crema de guisantes secos, una sopa que desde tiempos inmemoriales se consume en los países árabes y es conocida como "Bisara d tchelbana", también se consume en América latina y es conocida como crema de arvejas, es deliciosa, con un sabor suave y algo dulce y sobre todo muy sana y nutritiva, es un primer plato ideal para esto días fríos de invierno
Salsa de manzana y curry

Salsa de manzana y curry

Si quieres recibir todas las salsas en tu correo, suscríbete escribiendo tu email en el recuadro. Las salsas de la vida 300 gramos de salsa
Dip de tomate

Dip de tomate

Dip de tomate. Hola. Hoy traigo otro dip saludable, para hacer de tus picoteos un momento sin remordimientos
Dip de Queso y Chorizo (Vegano)

Dip de Queso y Chorizo (Vegano)

Lo mejor de ser vegano (o vegana) es que al contrario de lo que muchos creen, nuestros sabores no se limitan, al revés, se abre todo un nuevo abanico de posibilidades que antes ni nos planteábamos probar
DIP DE QUESO PARA PATATAS CHIPS

DIP DE QUESO PARA PATATAS CHIPS

Comenzamos la semana con un aperitivo muy rico y rápido para cuando nos llegue una visita inesperada o para picar entre horas, para acompañar una cervecita en la terraza
Guacamole. Receta tradicional mexicana

Guacamole. Receta tradicional mexicana

Hola. hoy vengo con un plato típico mexicano. el Guacamole. Soy muy fan de la cocina mexicana, y esta es una crema muy sana, ideal para acompañar nachos, ensaladas y carnes
Crema pastelera

Crema pastelera

Soy Bea, autora del blog Corazón de Caramelo y he venido hasta este rincón salsero para enseñaros a hacer las mejores salsas dulces de la blogosfera para que las utilicéis para acompañar vuestros postres o para utilizarlas como ingrediente de muchos de ellos
Pesto de albahaca o pesto alla Genovese

Pesto de albahaca o pesto alla Genovese

Es una de las salsas verdes más famosas del mundo, sobre todo para los amantes de la pasta. Cuando llega la primavera hay una planta que me encanta, no solo por lo verde de sus hojas sino por el aroma que desprende
Crema de queso

Crema de queso

Si quieres recibir todas las salsas en tu correo, suscríbete escribiendo tu email en el recuadro. Y también puedes disfrutar de las mejores salsas en tu móvil
5 Dips o cremas para picar

5 Dips o cremas para picar

5 Dips o cremas para picar. Hoy traigo una recopilación de 5 dips o cremas para picar. Te aporto inspiración para esas reuniones con la familia o los amigos en las que se comparten distintos platos para el picoteo
COMO HACER BECHAMEL

COMO HACER BECHAMEL

receta de cocina para bechamel. Alguna vez te haz preguntado de donde viene la receta de salsa bechamel
Merluza con salsa de fresas

Merluza con salsa de fresas

Merluza con salsa de fresas. Hola. Se suelen considerar muy exóticos los platos salados con frutas. Pues que sepas que en casa puedes conseguir un plato original sin mucho esfuerzo
Salmón en papillote con salsa holandesa

Salmón en papillote con salsa holandesa

El salmón es un pescado azúl que además de ser estupendo para nuestro organismo, ya que es cardiosaludable debido a sus grandes dosis de ácidos grasos omega 3, es un pescado que nos permite cocinarlo de muchas maneras
Cómo hacer salsa curry casera, receta sin nata

Cómo hacer salsa curry casera, receta sin nata

Me encanta el mundo de las salsas caseras, y aunque dominarlo es complicado por la infinita cantidad de ellas que existen, pueden aportar la diferencia a tus platos e ingredientes que más consumes, dándoles una dimensión diferente cada vez