jose viloria

jose viloria

PESCADO EN SALSA DE COCO

PESCADO EN SALSA DE COCO

Estamos casi en semana. santa, Apenas queda 1 mes para poder disfrutar de vacaciones, playa y también. visitar el templo, pero como todo esto viene cargado de recetas y tradiciones
Como hacer salsa holandesa

Como hacer salsa holandesa

La salsa holandesa es una receta muy usada en la cocina francesa, una especie de mayonesa pero más líquida y que se elabora con mantequilla clarificada en vez de aceite
Recetas de salsas para carnes

Recetas de salsas para carnes

Disponer de un buen recetario de salsas para carnes es una de las cosas más útiles para el día a día pero también para las ocasiones especiales, ya que las salsas son las encargadas de poner el punto jugoso y cambiar por completo el sabor de la carne que estamos comiendo
Recetas de salsas para pasta

Recetas de salsas para pasta

La pasta es un básico que nos encanta consumir en casa, de hecho lo hacemos normalmente dos veces por semana
COMO HACER SALSA DE TOMATE PARA PIZZA Y PASTA

COMO HACER SALSA DE TOMATE PARA PIZZA Y PASTA

Te imaginas poder hacer tu propia salsa de tomate en casa para tus pastas y pizzas, pues la verdad es toda una realidad poder hacer nuestras recetas de salsas de tomates fáciles y caseras
Pollo en salsa   Strogonoff

Pollo en salsa Strogonoff

La salsa strogonoff se. realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff. con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y
SALSA DE TOMATE (PARA CONGELAR)

SALSA DE TOMATE (PARA CONGELAR)

Esta es una receta básica que se puede congelar y usar cuando se necesite. Bien sea para pastas o para otras recetas que se necesite salsa de tomate
Salsa Alfredo

Salsa Alfredo

Salsa Alfredo. 23. 10. 14 - Las Salsas De La Vida. Esta deliciosa salsa para pastas, la ideó en 1914 Alfredo di Lelio, propietario del Restaurante Alfredo alla Scrofa, en Roma, Italia
Salsa de ajo

Salsa de ajo

Ingredientes. 1 cabeza de ajo molida. 1 yema de huevo. 1 1/2 tazas de leche. 2 cucharadas soperas de margarina
Salsa bechamel, receta fácil

Salsa bechamel, receta fácil

La entrada Salsa bechamel, receta fácil aparece primero en Fran is in the Kitchen. La Bechamel es uno de los básicos en cocina Francesa y bueno, en todas las cocinas
Salsa de champiñones

Salsa de champiñones

La entrada Salsa de champiñones aparece primero en Fran is in the Kitchen. Hace mucho tiempo que me están pidiendo esta salsa y entre tanta cosa se me había quedado atrás pero me acordé y como no tenia idea que hacer en la noche, partimos al super a comprar champiñones con Marcel
Salsa Cesar

Salsa Cesar

Para hoy os dejo una receta muy conocida y muy sabrosa, el aderezo Cesar o salsa Cesar, que da nombre a una ensalada muy conocida por todos
Muffins de chocolate (tipo Starbucks®)

Muffins de chocolate (tipo Starbucks®)

Ya no es necesario ir a un Starbucks para probar los deliciosos muffins,. aquí os traigo una receta que es muchísimo mejor que los de la cadena
Desayunos completos para una vida saludable

Desayunos completos para una vida saludable

Desayunos completos para una vida saludable. El desayuno es la comida más importante del día y seguro que muchos no le damos la relevancia que tiene
6 de las mejores Tartas de queso. Parte II

6 de las mejores Tartas de queso. Parte II

6 de las mejores Tartas de queso. Parte II. Hola. Hoy traigo la segunda parte de la recopilación de las mejores tartas de queso de la red
PATATAS FRITAS CRUJIENTES (MÉTODO DOBLE FRITURA)

PATATAS FRITAS CRUJIENTES (MÉTODO DOBLE FRITURA)

Me animo a publicar ésta receta después del éxito obtenido hace un par de semanas en facilísimo. com, donde explicaba ésta técnica para conseguir unas patatas crujientes, que no es la única pero sí la que suelo utilizar en casa, y es que normalmente solemos freir las patatas del tirón, a la misma temperatura, (yo el primero sobre todo si voy con prisas) y en un primer momento nos pueden quedar unas patatas crujientes, pero al instante se vuelven lánguidas, blandengues
Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

La receta de hoy , leche frita de chocolate, va dedicada especialmente a todos aquellos que como yo, somos amantes del chocolate
Leche frita, receta casera

Leche frita, receta casera

Sencillamente me niego a contar ninguna historia, ahora resulta que todo el mundo inventó la leche frita, pues no
Profiteroles rellenos con crema de Chocolate

Profiteroles rellenos con crema de Chocolate

¡Chokolovers. iniciamos la Semana poniéndonos dulces con una de mis recetas favoritas, estos ricos Profiteroles Rellenos de Crema de Chocolate, yum yum, están ideales para regalarle a papá este Día del Padre (claro sin las florecitas) o para alguna fiesta u ocasión especial, ¡se ven tan bellos y sofisticados