silvia

silvia

Pan de hamburguesa super rápido

Pan de hamburguesa super rápido

9 de agosto de 2014. Pan de hamburguesa super rápido. Que la palabra pan y la palabra rápido aparezcan juntas en una misma frase, como en el título de este post, es casi contradictorio
Pastel Ruso

Pastel Ruso

Hoy os traigo un pastel con historia. Se trata del Pastel Ruso, un exquisito dulce que la emperatriz Eugenia de Montijo mando servir en el banquete que daba su esposo Napoleón III al zar de Rusia Alejandro II, con motivo de la Exposición Universal de París en 1855
Bollo Relleno

Bollo Relleno

Hola. Como ya sabéis me encantan las tapitas y hoy os traigo una riquísima, con un sabor extraordinario y muy fácil de hacer
Masa de Pizza Rápida y Fácil

Masa de Pizza Rápida y Fácil

Receta de Masa para Pizza rápida y fácil con levadura fresca o levadura de sobre, fotos paso a paso. Me habéis pedido la receta de la Masa de Pizza rápida y fácil… y aquí estoy… haciendo mi masa para pizza por primera vez
Masa de pizza

Masa de pizza

En casa somos fanáticos de las pizzas y hacemos como 1 veces al mes. Nunca compramos porque la verdad es que son super ricas pero hiper grasientas así que prefiero hacerlas acá
Quesillo Criollo

Quesillo Criollo

1. En una lata de metal redonda de galletas tipo danesa agregar ¼ de agua y 5 cucharadas de azúcar, mover constantemente pero evitando que se queme, ese es el caramelo y el color debe ser dorado
ROLLO DE CARNE MOLIDA

ROLLO DE CARNE MOLIDA

Esta receta la saqué de la página Tasty, me pareció buena y hoy la probé. Así que como les gustó a los comensales irá a engrosar la lista en este blog
Pizza Basica

Pizza Basica

La pizza es un pan plano horneado, cuya base es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura, y generalmente cubierto de queso mozzarella, salsa de tomate u otros ingredientes
Rollos de canela o 'Cinnamon Rolls'

Rollos de canela o 'Cinnamon Rolls'

Los rollos de canela o 'Cinnamon Rolls' son un tipo de pan dulce creado en la década de los años 20, aunque dado el coste de sus ingredientes solo podían ser horneados por personas adineradas
Rollo de chocolate con helado de vainilla

Rollo de chocolate con helado de vainilla

Este rollo lo preparé para la cena de Año Nuevo, la verdad que estuvo muy bueno, así que después de varios meses me decidí a repetirlo el sábado pasado
Golfeados caseros, manjar venezolano

Golfeados caseros, manjar venezolano

Golfeados caseros, manjar venezolano. Hola. Hoy traigo una receta muy especial, se trata de un pan dulce típico de mi ciudad natal, Caracas
Ensalada de pollo asado y pavo

Ensalada de pollo asado y pavo

Hoy día 1 de Marzo toca reciclar. y os traigo una ensalada muy rica y además de aprovechamiento. ensalada de pollo asado y pavo
Pan de Jamón

Pan de Jamón

Este año la Navidad fue anticipada. En realidad mi vecina, Nohemi, decidio adelantarla y nos invito a una cena navideña con hallacas y pernil, aqui en San José, asi que como parte de esa cena me correspondio llevar el Pan de Jamon
Asado Criollo

Asado Criollo

Esta es una version ligera del tradicional Asado Criollo Negro venezolano, esta tomada del libro verde de Don Armando Scannone
Los Bollos Pelones de La  Abuela Cata

Los Bollos Pelones de La Abuela Cata

Retomando Aromas y Sabores después de tanto tiempo. que de cosas han pasado en mi vida. Esta Receta llena de tanto Amor quiero dedicársela a la mujer mas exquisita y maravillosa del mundo
Chupe Venezolano de Pollo (44/50)

Chupe Venezolano de Pollo (44/50)

El origen de este sopa es de Perú, pero su combinación de sabores invadió a toda América del Sur y ahora es disfrutando en diferentes regiones que aportan a este nutritivo plato ingredientes específicos que se pueden encontrar en la biodiversidad de cada país
Polenta de Maíz

Polenta de Maíz

Este plato me trae recuerdos de Valencia, Venezuela. Este plato es una combinación de muchos sabores en el guiso que se utiliza como relleno para este pastel, que como dijo alguien aquí en Costa Rica
Lomito Wellington (2/50)

Lomito Wellington (2/50)

Continuando en este recorrido, en una carrera contra mi amigo el tiempo, llega mi segunda receta de las cincuenta
Guacamole clásico

Guacamole clásico

Ingredients. 2 aguacates hass maduros, de unos 250 g cada uno. 1/2 cucharadita de sal. 1/4 de taza de jitomate maduro picado
Ensalada Caesar para hacer en casa

Ensalada Caesar para hacer en casa

Una ensalada completa. Ingredientes (2 personas). Ensalada Groumet preparada (125 gr) o escarola rizada, canónigos y achicoria roja