La entrada Pollo a la naranja, receta fácil aparece primero en Fran is in the Kitchen. Mi marido es fanático de esta receta…bueno, en realidad es fanático del “Pato a la naranja”, pero como en Chile y muchos países no se acostumbra comer Pato, decidí prepararlo con Pollo para que todos puedan hacerlo ya que aunque el sabor no es idéntico, si se parece muchísimo
Coq Au Vin o gallo al vino, en este caso Pollo al Vino Tinto, y es que este plato Francés es una delicia y es tan fácil de preparar, puedes tener un delicioso almuerzo o cena en menos de una hora, con un pollo jugosito, cocinado en una sustanciosa salsa de vino tinto, acompañado de hongos salteados y cebollitas caramelizadas, mmm ¿a poco no se te hace la boca agua
Hola, amigos. Hoy les traigo una receta súper fácil y muy tradicional del invierno de mi paisito, el puchero, que viene ideal para los días terriblemente invernales que estamos teniendo
Esta receta la preparé para agasajar a unos invitados especiales, nuestros amigos Marc y Laura. Ella es bloguera (Sano y de rechupete) y me habéis oído hablar de ella en múltiples ocasiones porque gracias a su ayuda existe este blog
Resulta habitual encontrar recetas de merluza empanada, rellena,… Nosotros solemos comer, como ya he mencionado en otras entradas, pescado al horno, plancha o vapor de forma habitual
Hacer una mezcla con el ajo, el vino, la sal y la pimienta. Sazonar los filetes y dejar macerar en la nevera, bien tapados con papel plástico (film) por 20 min