Vasitos de tomate, aguacate y sardina ahumada para hacer un aperitivo de cuchara delicioso
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Ingredientes

  • 2 tomates grandes
  • 12 aguacates maduros
  • 1 c/n de sal
  • 11 c/s de zumo de limón
  • 1 c/n de pimienta negra recién molida
  • 1½ c/p de ñora molida
  • 1 unas ramitas de cilantro fresco
  • 1 unos tallos de cebollino fresco
  • 14 sardinas ahumadas
  • 14 tostaditas
  • 14 c/p de esferificaciones de guindilla Fresh Pearls
  • 1 aceite de oliva virgen extra.

Instrucciones

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