, aún no había hecho el clásico Brownie de chocolate, como quería variar un poco en la bandejade Brownies que le hice a Toño para llevar al trabajo, me decidí por este, improvisé un poco añadíéndole una mermelada de fresa casera que acabo dedescubrir y me encanta
La receta de esta deliciosatorta viene de una de las cocineras de Juan Vicente Gómez, de la época en que Gómez visitaba Ocumare de La Costa, en el estado Aragua
En el pasado les presentamos una tortade manzana y yogurt. Esperamos disfruten mucho esta rica torta. Esta receta es autoria de Javier, es super fácil de preparar y queda deliciosa
vez la torta este lista se saca del horno y se espera que le baje un poco la. de un limón. se va haciendo poco a poco de manera que la torta vaya absorbiendo el jugo
Estas pequeñas delicias llamadas profiteroles o petisús son bolitas de pasta choux que pueden ser rellenadas con lo que se desee, y que como resultado dan un bocadito dulce y exquisito
me quedaron amelcochados y grises,pero eso no me desanimó,cobré ánimo y lo seguí intentando. Mi abuela Manuela los batía a mano con un tenedor , batía vigorosamente y sin descanso ,en un plato de peltre ,hasta que tomaba el punto,usaba papel blanco sobre una bandeja ,para meterlos al horno,porque decía así te quedaran blanquitos Lila (asi me decia mi abuelita)
Esta tortade queso ha sido una especialidad de la tía Gloria por años, la ha hecho para cumpleaños, fiestas, reuniones o simplemente para complacernos con un antojito dulce delicioso
Este plato me trae recuerdos de Valencia, Venezuela. Este plato es una combinación de muchos sabores en el guiso que se utiliza como relleno para este pastel, que como dijo alguien aquí en Costa Rica
Este año la Navidad fue anticipada. En realidad mi vecina, Nohemi, decidioadelantarla y nos invito a una cena navideña con hallacas y pernil, aqui en San José, asi que como parte de esa cena me correspondio llevar el Pan de Jamon
Si hay algo hermoso en esta vida es compartir momentos con tus hijos, y si esos momentos son movilizados por la misma pasión por la cocina, no hay nada que lo supere, esta receta de Panes Caseros, nos permite dejar que nuestros niños colaboren y se diviertan amasando y dándole forma a lo que posteriormente se convertirá en ricos y saludablesPanes, para los mas grandes es una buena forma deperderle el miedo al uso de la Levadura de Cerveza, a continuación la receta, fácil, rápida y con ingredientes que siempre tenemos en casa
Para despedirse, nos cocinó una torta vegana de coco, que me fascinó. El otro día, mi amiga Lotis estaba un poco triste, así que para agasajarla le preparé esta torta y se la llevé al trabajo
El origen de este sopa es de Perú, pero su combinación de sabores invadió a toda América del Sur y ahora es disfrutando en diferentes regiones que aportan a este nutritivo plato ingredientes específicos que se pueden encontrar en la biodiversidad de cada país
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