Un bizcocho de chocolate, puedes comprarlo o hacerlo con mi receta de Bizcocho de Chocolate o con la receta del Bizcocho básico (las letras de colores son un enlace a la receta)
1 lata
de leche condensada grande de aproximadamente 800 gramos (o 2 latas pequeñas)
50 gramos
de mantequilla
5 cucharadas
de cacao puro en polvo (para repostería tipo Valor o Nestlé) si no tienes lo puedes reemplazar con 8 cucharadas de Nesquik o Cola-cao.
1 paquete
de fideos de chocolate / grana de chocolate.
Curiosamente, esta torta no es tan dulce como la gente pudiera pensar, el bizcocho (que he modificado de esta otra receta detortadechocolate) tiene un sabor que recuerda a las Oreo Dark sin la cremita ¡¡Oreo Dark sin la cremita
Elaboración de las bombas de crema. Para hacer estas bombas de crema pastelera necesitaremos preparar la masa y la crema el día anterior al que nos las vayamos a comer
En un bol derrite el chocolate y la mantequilla calentándolo en el microondas. Mezcla todo bien y deja que se enfríe, luego en otro bol se baten los huevos, se incorporan el azúcar y la harina
Cobertura dechocolate. No se ni porque se llama así éste bizcocho, tengo la receta desde que era pequeña, en casa mi mami la hacía y por cierto la sigue haciendo, es muy rica
Torta Selva Negra estilo Argentino ~ Tarta deChocolate, Nata y Fresas. Si bien en Argentina la Torta Selva Negra siempre la conocí hecha con fresas o frutillas, documentándome un poco me entero que la verdadera Selva Negra o Black Forest de origen Alemán se hace con cerezas y se moja con Kirsch que es un licor alemán de cerezas
Ya había hecho quesillo, y también la torta húmeda dechocolate que queda deliciosa, pero nunca los dos juntos y me pareció una manera divertida de comer estas dos ricuras al mismo tiempo así que me puse manos al chocolate sin pensarlo mucho y empecé
Estas pequeñas delicias llamadas profiteroles o petisús son bolitas de pasta choux que pueden ser rellenadas con lo que se desee, y que como resultado dan un bocadito dulce y exquisito
Imposible hablar de cocina navideña venezolana sin nombrar el ,siempre presente ,Pan de Jamón. Mi papá ,en mi ciudad Bolívar natal los encargaba en la panaderia Imperial de Vista Hermosa,un pan crujiente ,enorme y resuelto,delicioso
La presencia de las frutas en un torta hacen que ésta sea más ligera, en muchas ocasiones su sabor cítrico rebaja el dulce y la combinación de texturas siempre es un éxito
Es una manera fácil, rápida y limpia de conseguir medio litro de crema pastelera. La receta la he visto en Canal Cocina en el programa ''Y de postre'' (Tino Helguera) y realmente vale la pena hacerla así, me ha gustado más que el método tradicional
El pan de leche es un tipo de bollito de miga muy tierna, sabor suave y corteza fina. Es perfecto para desayunos y meriendas, aunque también se puede utilizar para hacer pequeños bollitos de aperitivo rellenos de lo que queramos
Más Recetas deTortas y Tartas en este enlace. Receta de Tarta de Natillas con Galletas o como lo llamarían en Argentina Postre deChocolate y Galletitas con fotos paso a paso
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