Te sorprenderás cuando pruebes estos churros, porque además de ricos ¡también son gluten free!
el gato goloso
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Ingredientes

  • 115 g (1/2 taza) de leche
  • 230 g (1 taza) de agua
  • 130 g (3/4 de taza + 3 Cucharadas) de harina de maíz pre-cocida P.A.N.
  • 1 cdita. de canela en polvo
  • 1/8 de cdita. de clavo molido (opcional)
  • 10 g (2 cditas.) de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • Aceite neutro para freir
  • 50 g (1/4 de taza) de azúcar mezclada con 1/2 cdita. de canela molida, para cubrir los churros.

Instrucciones

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