Tarta mousse de queso, chocolate y Filipinos. Receta sin horno
Manzana&Canela
Manzana&Canela
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Ingredientes

  • 400 gr. de galletas tipo Digestive
  • 150 gr. de mantequilla fundida
  • 6 claras de huevo
  • 1/2 cucharadita de cremor tártaro (opcional)
  • 60 gr. de azúcar
  • 450 gr. de queso crema tipo Philadelphia
  • 200 gr. de chocolate para postres
  • 235 gr. de galletas Filipinos, más unos 150 gr. más para decorar

Instrucciones

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