Tarta de queso, plátano y crema. Receta sin horno.
Manzana&Canela
Manzana&Canela
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Ingredientes

  • 300 gr. de barquillos (como el de los conos de helado; yo he utilizado los triángulos de barquillo que se utilizan para decorar helados)
  • 150 gr. de mantequilla fundida
  • 2 yemas de huevo L, ligeramente batidas
  • 80 gr. de azúcar
  • 20 gr. de harina normal
  • 1 pizca de sal
  • 450 gr. de queso crema, tipo Philadelphia
  • 80 gr. de azúcar
  • 250 gr. de queso Mascarpone
  • 40 gr. de azúcar
  • 2-3 plátanos grandes cortados en rodajas

Instrucciones

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