Para comenzar lo primero que debemos hacer es realizar el bizcocho. Para ello, ponemos a precalentar el horno a 180º C, con calor por arriba y por abajo
En un bol derrite el chocolate y la mantequilla calentándolo en el microondas. Mezcla todo bien y deja que se enfríe, luego en otro bol se baten los huevos, se incorporan el azúcar y la harina
Clásica tarta de estilo americano con un bizcocho y buttercream que hará las delicias de todos cuando la sirvamos en cualquier fiesta, cumpleaños o día especial, sobre todo por su sabor y textura tierna y jugosa será una tarta especial
Ver el video de esta receta. Galletas rizadas o pastas de té, ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia, sin dudar las recomiendo porque además se preparan sin complicación y rápidamente y además podéis decorarlas a vuestro gusto y darle infinidad de formas, sorprende a tus invitados con estos deliciosos dulces
Hoy os traigo una tarta clásica, la tarta selva negra, que ya tenía publicada en el blog, de las primeras que publiqué, pero que en su momento , los comienzos de este blog, la vio muy poca gente y además las fotos no le hacían justicia
En una olla, agregar la leche, la vainilla y calentar, sin que esta comience a hervir. Al mismo tiempo en un bol agregamos las 4 yemas el harina, el azúcar y batimos hasta obtener un color amarillo pálido de nuestras yemas, (blanquear yemas)
Sus utilidades son inmensas desde cubrir y rellenar tartas, adornar cupcakes, mousse de chocolate, mousse de fresas, flanes, copas de helado, rellenar tartaletas, para acompañar frutas como pueden ser las fresas con nata, para preparaciones de distintos tipos de cafés, el en chocolate vienés o tartas como pueden ser la tarta de queso sin horno
Tarta chocolateada para mis ``petites´´ chocolatosos. Tarta de Fresas con Chocolate (sin horno). Si lo preferís aquí os dejo la vídeo receta con el paso a paso de la tarta, que por cierto siento ser pesadísima pero es mi primera vídeo receta
Receta de Lemon Cookie Pie o tarta de galletas con crema de limón y merengue, paso a paso con fotos. Y se me ocurrió armar este postre así sin más, la tarta de galletas pero con la crema de limón y el merengue del lemon pie
Una tarta riquísima además. Ingredientes de la tarta. desmoldemos se quede el lateral de la tarta liso. que cuando se corte la tarta no se suelten las capas (Ver video) y también
La receta de tarta helada de galleta maría que vamos hacer hoy es una receta clásica pero muy poco utilizada en las recetas de reposterías oh tienda de postres
Empezaremos preparando el bizcochuelo. Separa las yemas y las claras de los huevos. Prepara con las claras un merengue con la 3/4 partes del azúcar y lo mismo con las amarillas con el resto de azúcar
Ver el video de esta receta. Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate, deliciosos de cualquier manera pero con crema pastelera son mis favoritos
Una tarta de chocolate y naranja de aspecto más refinado para presentarla al final de una comida. Y si eres más de porciones individuales, estas tartaletas de naranja también quedan muy ricas
Por supuesto puedes hacer esta misma torta o tarta con el bizcocho de vainilla. El mes pasado me enviaron a casa todas estas muestras de Dulce de Leche Márdel y el nuevo Dulce de Leche Pastelero Márdel es ideal para rellenar tartas ya que se mantiene firme en su sitio
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