Scones {Bollitos dulces escoceses para desayunos y meriendas}
El Rincón de Laura G.
El Rincón de Laura G.
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Ingredientes

  • 2 tazas de harina común de trigo
  • ½ taza de azúcar común
  • 1½ cucharadita de polvo de hornear / gasificante tipo Royal
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal fina
  • 110 grs de mantequilla fría
  • 1 pote (125 grs) de yogur natural (o un poquito menos) si no tienes puedes usar leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla o ralladura de la piel de ½ limón
  • 1 huevo grande (L)

Instrucciones

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