Lava las papas conconcha y córtalas en cuartos. Coloca las papas en el recipiente donde preparas el pollo y agrega agrega las cebollitas y el resto de los ingredientes y mezcla muy bien, hornea hasta que veas que las papas se arrugan y doran
En fechas más señaladas como la Navidad, poder disponer de unas buenas salsas con las que acompañar las exquisitas carnes típicas de estas fiestas puede hacer que tus invitados disfruten muchísimo en las comidas o cenas
Sorprende por lo sencilla, sana y económica que es. Los troceamos y trituramos con la trituradora. Para preparar la badeja, cubriremos la base con un poco del sofrito del tomate
Con carne, pescado, verduras, con salsas o aliños, fría o caliente, siempre está irresistible. Concretamente los macarrones me encantan para preparar platos que tengan que gratinarse, básicamente porque no se apelmaza ni se pega entre sí, y queda perfecta
digo una versión porque la receta original lleva shallots, una especie de cebolla pequeña, que por estos lares no se consigue (que yo sepa) en su defecto cebollitas pequeñas, que tampoco las hay
Como acompañamiento tradicional unas patatas fritas, aunque si quieres dar el campanazo con o unas zanahorias y unas cebollitas glaseadas quedarás como un auténtico zar
Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA. y no podréis para de sopetear porque la salsa está tremenda, con esa cebollita y el pimiento pochadito
El tomate es una planta originaria de América, de la parte de Perú y de México, aunque se cultiva actualmente en todo el mundo, para consumirlo tanto fresco como en sus diferentes formas procesadas del tipo de purés, salsas, enlatados…
Rosbif al brandy. Como os prometí hoy vengo con una propuesta de menú para la cena de Nochevieja. la de Nochevieja es una cena bulliciosa, con rituales alegres y jocosos, como corresponde a la última noche del año
Preparamos una sartén con aceite, freímos las patatas, las cebollitas y el puerro. Esta receta con todas sus variantes está muy extendida por nuestro país, teniendo un sabor exquisito y saludable
Coq Au Vin o gallo al vino, en este caso Pollo al Vino Tinto, y es que este plato Francés es una delicia y es tan fácil de preparar, puedes tener un delicioso almuerzo o cena en menos de una hora, con un pollo jugosito, cocinado en una sustanciosa salsa de vino tinto, acompañado de hongos salteados y cebollitas caramelizadas, mmm ¿a poco no se te hace la boca agua
Tenía un poco abandonado el blog, porque, como les había contado en el Facebook, estaba de viaje. Ahora sigo de vacaciones y estoy en casa, pero todavía no me pusieron internet en la casa nueva, por eso no estoy tan conectada
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