Receta simple de lentejas estofadas
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • Tiempo
  • 60 minutos
  • 350 g de lentejas
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Cebolla
  • 2 Tomates maduros
  • 2 Zanahorias
  • 2 Hojas de laurel
  • 1 Hueso de jamón
  • 100 g de chorizo ibérico
  • 100 g de morcilla ibérica
  • 100 g de tocino o panceta
  • Agua
  • Sal al gusto

Instrucciones

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