Receta de sopa de albóndigas
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • Tiempo
  • 20 minutos
  • 1500 ml de caldo de carne o de ave
  • 6 Cucharadas de sémola de trigo
  • 250 g de carne picada mixta
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Cucharada de perejil picado
  • 1 Cucharada de pan rallado
  • 1 Huevo 50 g de harina de trigo para rebozar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Abundante aceite para freír

Instrucciones

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