Calentar el aceite en un sartén a fuego lento, y agregar el pollo cortado en trocitos ypreviamente sazonado con sal ypimientapara que se dore por ambos lados
Prepara agua y jabón, ya que hoy te traigo unareceta con la que te pondrás las manos llenasdesalsa, es la recetade alitas depollo con salsa barbacoa, un forma mas que sabrosa depreparar las alas depollo
En mi canal deYoutubeCocinaSaborpuedes ver el vídeode cómo hacer pollo con salsade cebolla para que puedas elaborar este pollo con unasalsapara chuparse los dedos, pero hecho por tí, ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE
Mientras reposa puedespreparar el relleno. Para el relleno. Lo idealde estas cesta o tartaletas es que admiten el relleno que prefieras, yo te aconsejo en esta recetaunas verduras salteadas con pollo, pero también las puedes hacer con setas y champiñones con algún pescado que te guste, bueno eso ya lo dejo a tu imaginación
Cortamos la pechuga en dados y las colocamos en un vaso de mixer, agregamos las migas depanya húmedas, las claras de huevo y procesamos hasta formar una pasta
Otra de las cualidades que tiene es que admite cualquier tipo derelleno, yo he hecho uno muy simple y sin muchas grasas, de los de ir por casa que les suelo llamar, ya que aprovecho lo que tengoen la nevera, pero si la ocasión lo requiere o simplemente te apetece, puedes hacerles un rellenode verduras o incluso darles mucho mas sabor con un rellenode paté y jamón serrano o panceta, vamos que la lista derellenos lo pone tu imaginación
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