Receta de calamares rellenos en salsa
Recetas de cocina con sabor tradicional
Recetas de cocina con sabor tradicional
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • Tiempo
  • 45 minutos
  • 4 Calamares grandes
  • 4 Huevos hervidos
  • 1 Cebolla
  • 4 Dientes de ajo
  • 400 g de tomate triturado
  • Perejil
  • 2 Hojas de laurel
  • 1 Cucharada pequeña de pimienta en grano
  • 1 Cucharada sopera de harina de trigo
  • 25 ml de brandy o coñac
  • 100 ml de vino blanco
  • 1 L de caldo de pescado
  • Sal al gusto
  • 3 Cuchadas soperas de aceite de oliva

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.