Profiteroles con crema pastelera
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Ingredientes

  • ---- Para la masa
  • 1 taza agua
  • 50 grs margarina
  • 3 cucharadas aceite
  • 1/2 taza harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharada azúcar
  •  
  • ---- Para la pastelera
  • 1 taza leche
  • 2 huevos enteros
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas maicena
  • chocolate mostacillas o coco rallado para decorar

Instrucciones

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