POLLO CUBIERTO CON HARINA DE MAÍZ
Cocina latina y algo más
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Ingredientes

  • 30 minutos
  • 15 minutos
  • 4 piernas de pollo enteras
  • 1 taza de harina de maíz
  • 1-½ tazas de pan rallado
  • 1 taza de harina de trigo
  • 4 huevos
  • 2 cdas de leche
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cdta de tomillo molido
  • ¼ cdta de nuez moscada rallada
  • 1 taza de aceite de maíz
  • pimienta al gusto
  • sal al gusto

Instrucciones

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