Pollo crujiente y doradito hecho en casa y que realmente no necesita freírse. Yo aquí pensando que falta mucho para la Semana Santa yya es la próxima semana 5 de
Algunas personas pueden ser como yo, que a toda costa evitan un bululú -palabramuy venezolana para definir a una multitud- ycon suerte, encontrar un lugar en algún restaurante y pasar una velada romántica con tu pareja o un encuentro con amigos
Pasado éste tiempo escurrimos bien y enharinamos con la maizena que la habremos echado una cucharadita de pimienta negra ysal (para hacerlo fácil podemos echar la maizena en una bolsa, metemos el polloy agitamos, luego quitamos el exceso)
Cortamos la cebolla pelada y el pimiento rojo en cachos grandes y los rehogamos en un wok con una pizca de aceite y mientras se cocina vamos preparando la salsa
Y por supuesto, puedes hornearlo, como en esta receta de salmónalhornoconsalsa de mostazaymiel, o prepararlo a la plancha, como el salmón a la plancha en salsa a la naranja
En una fuente apta para horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y en ella ponemos las alitas, sazonamos a nuestro gusto y espolvoreamos con ajo en polvo
Salpimentamos los muslos de polloy rociamos con un poco de aceite. - Le añadimos el zumo de limón, las dos hojas de laurel, la pastilla de caldo de pollo, y la cucharada de mostaza
A pesar de ser el típico plato que es complicado comer sin ponerte de grasa hasta las cejas, todo el mundo disfruta como un crío cuando se saca la fuente de alitas de pollo
Mezclamos nuestra pasta de ajo con el aceite, la soja, el ketchup, la miely la pimienta. Hoy vamos a preparar un pollo agridulce alhorno, la receta es sencilla ycon ella conseguimos darle a nuestro tradicionalpollo asado un toque moderno que le va la mar de bien
Como ya se abran dado cuenta el pollo es una de mis carnes favoritas por su versatilidad y sobre todo por su precio (muchísimo más barato que la carne de res) y buscando siempre nuevas formas de prepararlo para que no se enfaden de los mismos sabores es que llegue a esta preparación, si bien la mostaza tiene un sabor fuerte y se convierte en esos ingredientes que o amas o los odias, con este toque de miel se convierte en algo delicioso
El Polloalhorno siempre es una comida que gusta mucho, tanto a niños, como adultos, por su carne que es tiernita, por lo fácil que es y porque como en el caso de esta receta lo acompañamos de una salsa que no podrás parar de mojar pan
Si queréis que el pollo os quede con menos sabor a limón podéis escurrir el marinado y hornearlo talcual, si queréis darle un toque más canalla probad a cambiar el pimentón dulce por el picante
Hoy te presento unos muslos de polloalhornoconsalsa de naranja. Una vez que la salsa comienza a hervir agregamos el vino, el caldo de polloy dejamos cocer a fuego suave hasta que la salsa se reduzca a la mitad
Ponemos los huevos duros en la mitad del polloy sellamos la abertura inferior conpalillos. Al cortarlo házlo en rodajas que puedas servir para cada comensal, quedarán los huevos duros cortados y lucirá muy bien en los platos, no te pierdas la cara de los comensales cuando lo cortes por la mitad y prepárate a responder todas las preguntas que vendrán a continuación de como lo has hecho
![Receta de: [Pollo al Horno con salsa de Mostaza y miel]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FCC%2F7B%2FCgAINlgOg4mAJm_0AABcxJU-nGM118.jpg&w=330&h=270&c=1)
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.