PIZZA CASERA
Cocinando con Rosita
Cocinando con Rosita
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Ingredientes

  • 2 1/2 a 3 tazas de harina todo uso
  • 1 cucharada levadura granulada (o fresca)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de salsa de tomate casera o de pote
  • 200 gramos de pepperoni cortado en rodajas
  • 250 gramos de mozarella rallada o cortada
  • 6 tiras de tocineta (bacon) cortada en pedacitos
  • Hasta aquí fue como la hice yo, pero se le puede poner aceitunas, hongos, pimentón, granos de maíz o cualquier otro relleno que gusten.
  • 2 a 3 tazas de mozarella rallada, o cualquier otro queso que gusten y que se derrita bien.

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