Pionono puertorriqueño de carne, al horno
Bizcochos y Sancochos
Bizcochos y Sancochos
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Ingredientes

  • 35 minutos
  • 10 minutos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 400 gramos de carne molida
  • 2 dientes de ajos, picaditos
  • 2 ajies dulces, picaditos
  • 1/2 cebolla mediana, picada en cuadritos
  • 1/4 de pimentón rojo, picado
  • 2 cucharadas de Worcestershire (salsa inglesa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta molida
  • 1/4 cucharadita de comino molido
  • 2-3 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cucharada de alcaparras bebé
  • 2 hojas de acelga, picadas (opcional)

Instrucciones

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