Cortamos en 2 capas el bizcocho y ponemos en nuestra bandeja de servir la parte de arriba del bizcocho después de igualarla recortándole un poco por encima para dejarla bien recta, será la primera capa de la tarta, pinchamos el bizcocho con una brocheta y almibaramos muy bien, rellenamos con la crema de mantequilla que hemos puesto en una manga pastelera con boquilla rizada abierta formando una espiral , cubrimos con la otra capa de bizcocho que la colocaremos con la parte inferior hacia arriba para que quede muy lisa, pinchamos con una brocheta todo el bizcocho y almibaramos muy bien, cubrimos la superficie formando una espiral con la crema de mantequilla, decoramos esparciéndole por encima unas miguitas del bizcocho y ya la tendremos lista para disfrutarla
Suele verse mucho en las pastelerias , pero no tiene nada que ver con la hecha en casa, es una tarta realmente rica y como podéis ver , también es muy bonita
Hoy os traigo un pastel con historia. Al zar le gusto tanto el pastel que pidió la receta y por ello desde entonces se le conoce con el nombre de Pastel Ruso
o directamente con ganache y unas fresas o frambuesas, o con crema pastelera de chocolate o con dulce de leche, con nata montada y fresas o crema chantilly con frutillas como la que publicaré a continuación de esta receta… #ñam se me hace agua la boca de solo imaginarlo
Tarta de oreo y chocolate blanco. Sin horno. Hoy la receta es muy especial, primero porque me estreno en el Reto que mis compañeros de Red Facilísimo hacen cada mes, y segundo porque la hice pensando en el día de San Valentín que está ya a la vuelta de la esquina
Al hacer la receta de Tiramisú puedes usar soletas que son este tipo de galletas alargadas, ligeras y muy adictivas o puedes usar también bizcocho o pastel, yo hice este tiramisú de las dos maneras, para que puedas ver que podemos salirnos de lo usual y hacer algo rico con lo que tenemos a la mano sin mortificarnos mucho
Para esta receta usaremos un pastel de vainilla de esos de caja que venden en el supermercado, pero lo transformaremos en algo súper mega deli añadiéndole confites de colores y una crema de queso crema y chocolate blanco mega especial, así que veras como se pueden hacer bellos postres de una amera súper fácil y sin complicarte la existencia, si no eres experta en la repostería igual podrás tener resultados espectaculares
De la misma forma que ocurre con la receta tradicional de fondant, lo primero que debes hacer es calentar las nubes de azúcar (bombones) en el microondas
¡¡¡Hola a todos. Ya estoy de vuelta. Después de un merecido descanso, vuelvo con una deliciosa y super dulce receta, que seguro a todos nos recuerda a nuestra niñez cuando íbamos a la feria
Es un pastel delicioso, típico de la repostería francesa, le pusieron ese nombre en homenaje a la ópera Garnier París, un famoso teatro donde se representaban grandiosos espectáculos
No sé qué tienen las galletas Oreo que gustan a todo el mundo. A mí me encantan las que van recubiertas de chocolate, si ya se, calorías a gogo, pero que le vamos a hacer me encanta el chocolate
Hay situaciones en las que necesitamos una tarta bonita y fácil de preparar, por ejemplo, como postre para una comida con la familia o amigos, o para una celebración especial o tal vez para un regalo
Hace algunos años, en unas vacaciones a la zona de la Rías Bajas, en Galicia, tuve la oportunidad de probar por primera vez, una de sus recetas de repostería tradicional
Por fin comencé el segundo curso de pastelería y ya me estoy deprimiendo. Resulta que para los exámenes de pastelería ¡¡¡¡tendremos que sabernos las cantidades ( en gr
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