pastel de platano con pollo con salsa bechamel y queso
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Ingredientes
3 kilos
de platanos maduro
1 pechuga
de pollo
cebollin ajies ajo cebolla pienton para la salsa del pollo y la bechamel
1 tsa
de harna de trigo
3 cuchardas
de leche
aceite
Instrucciones
1 freír los plátanos en tajadas
2 colocar una capa en un refractario
3 colocar una capa de pollo previamente esmecado y sazonado
4 añadirle jamo queso
5 colocarle una capa de salsa bechamel
6 seguirlo capa con capa hasta tener varias capas de tajadas luego llevar al horno por 30 minutos
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