Pastel de Cabracho
La cocina de la abuela.
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Ingredientes

  • 1 cabracho de 400 grs aproximádamente.
  • 150 ml de nata para cocinar 18% mg.
  • 1/2 puerro.
  • 1/2 cebolla 80 ml de tomate frito.
  • 1 lata de mejillones en escabeche.
  • Una pizca de pimienta negra molida.
  • Aceite de oliva y sal.

Instrucciones

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