Papas guisadas con chorizo al vino tinto
Cuatro fogones
Cuatro fogones
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Ingredientes

  • 3 patatas grandes o 4 medianas.
  • 2 tomates maduros.
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 pimientos pequeños.
  • 3 chorizos para guiso.
  • 1 cucharada de pimentón dulce.
  • 2 hojas de laurel.
  • 1 vaso de vino tinto.
  • Aceite.
  • Sal.

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