Panqueques Argentinos, Crepes, Filloas o Frixuelos
El Rincón de Laura G.
El Rincón de Laura G.
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Ingredientes

  • 2 huevos L (grandes)
  • 220 grs (1+¾ de taza) de harina de trigo común
  • 500 cc (½ litro) de leche entera
  • 3 huevos L (grandes)
  • 250 grs (2 tazas) de harina de trigo común
  • 400 cc de leche entera o semi
  • 100 cc de agua con gas o soda (o agua con una pizca de bicarbonato)
  • 1 pizca de sal
  • Varios: un poquito de mantequilla apenas para untar la sartén

Instrucciones

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