Si hay algo hermoso en esta vida es compartir momentos con tus hijos, y si esos momentos son movilizados porla misma pasión porla cocina, no hay nada que lo supere, esta receta de Panes Caseros, nos permite dejar que nuestros niños colaboren y se diviertan amasando y dándole forma a lo que posteriormente se convertirá en ricos y saludablesPanes, para los mas grandes es una buena forma de perderle el miedo al uso de la Levadura de Cerveza, a continuación la receta, fácil, rápida y con ingredientes que siempre tenemos en casa
La masa fermentada no es mas que un prefermento para mejorar el resultado del pan, aumenta el sabor del pan por los ácidos del fermento, facilita la digestión del pan y hace que éste se conserve mejor
¿Qué te parece tener ese olor de laspanaderías en casa. Esta vez traigo una recopilación de recetas de pan casero, tanto dulces como salados, para que te animes a hacer el pan en casa, más sano, con ingredientes naturales y deliciosos
Si hay algo hermoso en esta vida es compartir momentos con tus hijos, y si esos momentos son movilizados porla misma pasión porla cocina, no hay nada que lo supere, esta receta de Panes Caseros, nos permite dejar que nuestros niños colaboren y se diviertan amasando y dándole forma a lo que posteriormente se convertirá en ricos y saludables panes, para los mas grandes es una buena forma de perderle el miedo al uso de la Levadura de Cerveza, a continuación la receta, fácil, rápida y con ingredientes que siempre tenemos en casa
Pan Craquelado de CervezaYa hemos pasado el ecuador del post pero os recomiendo seguir porque seguro que os seguirán sorprendiendo como este Pan Craquelado de Cerveza que nos trae Pilar en su blog “Per sucar-hi pa“
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Para preparar elhummus de aguacate, ponemos todos los ingredientes menos elcilantro en un bol o en una picadora y picamos bien, hasta obtener una crema suave y sin grumos, si vemos que está demasiado espesa podemos añadir un poco de agua para que esté más ligera, rectificamos de sal, incorporamoselcilantro picado y tapamos con film de cocina
Con esta receta no puedo ser nada objetiva, porque me encanta la coliflor y me encanta elhummus. * Yo utilizo garbanzos de bote ecológicos, porque los secos tardan mucho en cocinarse, y además siempre se me olvida dejarlos en remojo la noche anterior
Ojo no triturar demasiado, debe tener trocitos de garbanzos y no hace falta que sea una crema lisa perfecta sino porel contrario es más interesante que tenga textura
- obleas (yo las he comprado por internet). - azúcar en granillo para espolvorear. La Coca Cristina es uno de los dulces tradicionales más famoso de la comunidad valenciana, que se elabora principalmente con almendra molida
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