Y ya solo nos quedara saborear nuestros esponjosos panes de leche. Es perfecto para desayunos y meriendas, aunque también se puede utilizar para hacer pequeños bollitos de aperitivo rellenos de lo que queramos
Luego cuando me casé,mi cuñada Nora Van Der dijs me enseñó hacerlo,y desde alli lo he hecho "casi que todos los años",queda super delicioso,hecho con mucho amor para mi familia ,todos celebran su salida triunfal del horno
Si quieres puedes participar en mi grupo de Facebook para am@s de casa, donde solo se habla de cocina y los participantes se aconsejan o recomiendan recetas y trucos entre si
Panes. Formar bolas pequeñas y colocarlas en una bandeja para horno, previamente engrasada, separadas una de la otra, porque al cocinarse aumentan de tamaño
Yo os aconsejo que si queréis hacer, por ejemplo, una tarta y queréis hacerla a capas, la congeléispara que os resulte más fácil manipularla y cortarla cómo os guste
Ya listo para el horno con su adorno. Para iniciar los ingredientes. Debajo estan las fotos de la preparacion, no esta completo pero si se muestran varias etapas
Mi abuela Manuela los batía a mano con un tenedor , batía vigorosamente y sin descanso ,en un plato de peltre ,hasta que tomaba el punto,usaba papel blanco sobre una bandeja ,parameterlos al horno,porque decía así te quedaran blanquitos Lila (asi me decia mi abuelita)
Después de investigar, incluyendo visitas a panaderías, llegué a la conclusión que lo más importante (aparte de la calidad y cantidad de los ingredientes) para lograr un buen pan de jamón, es el sobado de la masa
Para que se te haga más facil puedes usar estos tapeticos de silicona antiadherentes perfectos para que no se peguen los alimentos del papel mientras se están horneando
Primero debes de tener los muslo de pollos limpios(es recomendable lavar con agrio de limón oh naranja agria) y con ayuda de un tenedor oh cubierto pulla losmuslospara que penetre muy bien el sazón y cuando frías cuezan muy bien
Pasado este tiempo, sacamos la masa del bol de nuevo a la mesa de trabajo, amasamos un poco para sacar los gases, boleamos y estiramos en forma rectangular con ayuda de un rodillo
Hoy quiero hacer mi aporte, a ese propósito que tenemos todos, de comer de una forma más saludable y os traigo un delicioso pan de maíz, muy sencillo y rápido de preparar, ya que al contrario de la mayoría de panes, no requiere levadura de panadería y por tanto, nos ahorramos el correspondiente proceso de levado de la masa, simplemente utilizaremos polvo de hornear, como si estuvieramos preparando un bizcocho
Piña colada, Arroz con coco, Pizzas paraniños, Tipos de servicio a la hora de atender una mesa. La Crema Chantilly no es mas que una crema de leche, a menudo edulcorada, que ha sido batida para incorporarle aire
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.