Muffins de chocolate (tipo Starbucks®)
My Petite Bakery
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Ingredientes

  • 115 gr. de harina de trigo
  • 25 gr. de cacao en polvo sin azúcar (Valor)
  • 65 gr. azúcar blanco
  • 8 gr. de levadura química (Royal)
  • 125 gr. de yogur griego azucarado
  • 40 gr. de aceite de girasol
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharadas de leche
  • 7. Metemos en el horno y dejamos durante 25 minutos sin abrir durante ese tiempo (que algunas somos muy impacientes).
  • 8. Sacamos y los pinchamos con un palillo o cuchillo y si sale sucio es que le faltan unos 5 minutos más.
  • 9. Los dejamos encima de una rejilla para que se enfríen bien y las guardamos en un recipiente hermético, aunque no creo que haga falta ya que no duraran mucho fuera x

Instrucciones

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