mis recetas son totalmente adaptables a "gluten-free" sustituir esta receta no contiene grasas trans ni grasas saturadasmantequilla de maníCASERArica en grasas buenas(porque es natural, sin aceites añadidos)(como quieran llamarle)
La receta de los muffins la he tomado del último libro de Sandra Mangas, Chocolate, que fue el premio del concurso #untoquedechocofelicidad de Canal Cocina y que tenía muchas ganas de estrenar
En unos moldes de aluminio para cupcakes (si no los tienes puedes forrar con papel aluminio tus moldes individuales para cupcakes, y sirve de igual manera, de hecho así lo hice yo), coloca parte de la masa y presiona hasta esparcir la misma por todo el molde, adaptando su forma
¡Pues vamos con la receta. ya sea en el cole por la mañana, en alguna actividad extra escolar por la tarde o jugando con los amigos durante el fin de semana
¡Pues vamos con la receta. ya sea en el cole por la mañana, en alguna actividad extra escolar por la tarde o jugando con los amigos durante el fin de semana
He de confesar que el resultado estaba taaan bueno, que no había pasado ni una semana cuando repetí la receta, aprovechando una comida con amigos, aunque esta vez los hice en tamaño mini, lo que facilitaba claramente el transporte
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