Batimos un poco la cremapastelera para que nos sea mas fácil de manejar y la vertemos en una manga pastelera con una boquilla especial para rellenar si tenemos o una con punta fina, hacemos un corte con las tijeras en cada uno de los profiteroles y los rellenamos muy bien, colocamos en una bandeja o en copas para raciones individuales y rociamos con la salsa de chocolate justo antes de servir y que debede estar tibia
Poner un bizcocho en el plato de presentación y rellenar con dulcedeleche, luego la crema, bizcocho con dulcedeleche, crema, bizcocho y terminar con crema
Añade la lechey la esencia de vainilla, mezcla un poco más. Se piensa que la receta original viene de los colonos británicos que llegaron a Trinidad y Tobago, pues es parecida a los budines ingleses
½ taza----------------------------leche. nuestra infusión de anís dulce (ya fría o tibia). batidora (o en un bol si vamos amasar a mano) colocamos el kilo de harina y
El caramelo lo hay a la venta pero también se puede hacer. Poner a baño maría en la olla express, el agua tendrá que estar por la mitad o un poco menos de la flanera
Tanto la Ganache de Chocolate como la CremaPastelera vamos a usarlas recién hechas en caliente por lo que abre los paquetes de las galletas, pon la leche en un bowl o tupper para mojarlas y prepara el recipiente donde vas a armar la Torta de Galletas
pues algo que os endulce el fin de semana. Ponemos la lechecondensada con la cuatro cucharadas de agua al fuego hasta que se caliente pero que no hierva, le añadimos la gelatina escurrida y la movemos para mezclarla bien
En esta ocasión te recomiendo una elaboración dulcede lo mas tradicional, se trata de un bollo deleche con nombre propio, ya que se llama "SUIZO", esta denominación es debida al lugar donde se elaboraban, el café suizo de Madrid
Las galletas son un dulcemuy apreciado por todos e idóneo para cualquier ocasión, como un desayuno, merienda para tomar un café o té e incluso de postre
Seguimos batiendo y añadimos el huevo y la esencia de vainilla. Llevaba tiempo sin publicar una receta de galletas, así que he decidido ponerle remedio con éstas galletas que vienen acompañadas nuevamente de un cutre-truco, ésta vez cutre total
Un contraste entre salado ydulcemuy típico de mi país y otros países latinoamericanos, pues se usa un queso duro, algo salado, muy típico de la región de los llanos, muy parecido al queso griego tipo feta
Para hacerlos tenéis que mezclar la leche con la cuajada y el azúcar, llevarla al fuego y poner el caramelo en los moldes, echar la cremaydejarlos enfriar en el frigorífico
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