Reservar un trocito demasapara hacer el adorno final. He repetido los panes, y he corregido la fórmula para hacer la masa un poco menos ácida y algo más dulce
Preparación bizcocho blanco. Ver el videode esta receta. Preparación bizcocho negro. Brazo de gitano en blanco y negro relleno de crema de fresas, una forma muy original de presentar esta tarta y muy fácil de hacer, con un sabor suave y delicioso que espero que la hagáis y que os guste tanto como gusta en mi casa
Abundante aceite de oliva para freír. Preparación. Ver el videode esta receta. Pasado las horas de marinado del pollo, pondremos los copos de maíz tostado en un recipiente amplio y los rompemos con las manos, pasamos cada trozo de pollo por la harina con especias y después los pasamos otra vez por la mezcla del marinado, los pasamos al recipiente con los copos de maíz y apretamos con las manos para que queden bien adheridos, los dejamos en una bandeja y cuando ya los tengamos todos bien rebozados ponemos abundante aceite a calentar, cuando este caliente pero no en exceso freímos durante unos minutos hasta que estén bien dorados y después los dejamos sobre papel absorbente, ya solo nos queda emplatar y acompañar de alguna salsa de nuestra preferencia y a disfrutar
Harina extra para estirar la masa. Pasta fresca casera al huevo paso a paso, haremos tan poco trabajo y tendremos tan buen resultado que no hay excusa en dejardepreparar una pasta casera para cualquier ocasión, con cualquier tipo de salsa queda una pura delicia
Esta Masa rápida y fácil sin levadura para hacer Empanadas, también llamada masa Quebrada – masa Brisé o masa Criolla según el lugar del mundo donde estemos… es idealpara empanadas, empanadillas, quiches, tartas saladas y tartaletas
Es la misma masadel pan para mini hamburguesas que ya había publicado anteriormente. sin embargo si la urgencia los apremia sugiero hacer la receta de la masade hamburguesas tal cual y en menos de una hora ya tendrán sus panes de perro listo
Nutella para el topping. 1 1/2 taza de harina detrigo. 1 taza de cacao o chocolate en polvo (no instantáneo). 1 1/2 taza de azúcar. 1/2 taza de leche. 1/2 taza de aceite. 1 cucharada de polvo de hornear (10 gr)
Para la pastelera ponemos en una olla todos los ingredientes revolvemos y al fuego revolviendo siempre, este amor será hasta que la pastelera este lista, si la dejamos antes se nos quemara
Os echaba de menos, para ser sincera he pasados unos meses bastante complicados para mi, ahora que ya está todo controlado voy a poner ordenpara seguir adelante con muchísimas recetas que tengo pendientes y que estaba deseando compartir con todos vosotros
Tarta de leche merengada con galletas de canela, fácil y sin horno, una tarta que en época de verano es un acierto el prepararla pero en cualquier época del año hará las deliciasde toda la familia, su textura suave con el contraste de las galletas es una riquísima combinación que no queras dejarlade probar
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y además se hace solo en el horno por lo que nos ahorra mucho tiempo
Si hay algo hermoso en esta vida es compartir momentos con tus hijos, y si esos momentos son movilizados por la misma pasión por la cocina, no hay nada que lo supere, esta receta de Panes Caseros, nos permite dejar que nuestros niños colaboren y se diviertan amasando y dándole forma a lo que posteriormente se convertirá en ricos y saludables panes, para los mas grandes es una buena forma deperderle el miedo al uso de la Levadura de Cerveza, a continuación la receta, fácil, rápida y con ingredientes que siempre tenemos en casa
El secreto de estirar una masade harina detrigo no consiste en la fuerza que aplicamos al estirarla (he visto a algunas que piden al marido fortachón que las ayude a darle rodillo a la masa con toda su humanidad para tratar de estirarla sin conseguirlo) el secreto consiste en dejar reposar la masa el tiempo suficiente para que el gluten se relaje
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.