Disponer de un buen recetario de salsasparacarnes es una de lascosas más útiles para el díaadía pero tambiénparalasocasionesespeciales, ya que lassalsas son lasencargadas de poner el punto jugoso ycambiar por completo el sabor de lacarne que estamos comiendo
Para ello se desala el bacalaoy luego se fríen los huevos, laspatatasy el bacalao, entre otros ingredientes, para luego unirlo todo en unacazuelaamplia
las podéis ver en mi blog Juliay sus recetas. LaNavidad, y tenemos muchos días en los que las reuniones con lafamiliayamigos no invitanacocinarplatosespecialesparaagasajarlos
Siguiendo con lasentradas de videos de “En laparrilla” te presento una opción paramarinarnuestrascarnesasadas, que aparte de darle un delicioso sabor con los aromastancaracterísticos del vino tinto tambiénlahará más jugosayblandaya que el alcoholaligual que el vinagre o la leche es un agente que hace que lasproteínassufran un efecto de relajacion
Si necesitascastigara vuestros hijos (necesarioantes o después) es mejor privarles de ver la televisión, de utilizar su juguete favorito, de ir alparque o cuando son más mayores, de quedar con los amigos, o reducir su pagasemanal, etc
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