La mejor (y única) receta de pan de jamón que necesitas en la vida
el gato goloso
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Ingredientes

  • 00 de la
  • 4 pan
  • 400 g Aceitunas rellenas: 35 g (o más según el gusto)
  • 35 g (o más según el gusto)
  • 510 g de harina de trigo todo uso
  • 188 g de agua
  • 6 g de levadura
  • 7 g sal
  • 20 g de mostaza (-10 g de mostaza)
  • 1 huevo 38 g de margarina
  • 20 g de azúcar (+ 8 g de papelón molido)
  • 8 g de leche en polvo
  • 4 g de linaza molida

Instrucciones

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