Hojaldre de endibias, pera y queso azul curado, una deliciosa tarta salada para una comida especial
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Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre fresco
  • 11 huevo
  • 12 endibias
  • 12 peras Conferencia
  • 180 gramos de queso Gorgonzola curado
  • 1 c/n de nueces
  • 1 c/n de pimienta negra recién molida
  • 1 c/n de cebollino deshidratado (opcional).

Instrucciones

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