Ensaladas. Verter la salsa sobre la ensalada y remover con cuidado hasta obtener una mezcla homogénea. Esta sencilla y nutritiva preparación, resulta ser un plato típico que tradicionalmente se sirve frío y en ocasiones especiales, en casi todos los países de América Latina y El Caribe
En esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y rápida de elaborar, se trata de una ensalada agridulce de repollo y zanahoria, una ensalada ideal para acompañar cualquier tipo de plato, ya sean carnes o pescados, incluso si lo prefieres, como una ensalada
Llegado el calor, llega el momento de las tortillas. El problema que tienen es que para que queden bien jugosas, debemos usar una buena cantidad de aceite, sobre todo cuando hablamos de la tortilla por excelencia, la de patatas
De la misma forma que ocurre con la receta tradicional de fondant, lo primero que debes hacer es calentar las nubes de azúcar (bombones) en el microondas
Esta ensalada de pasta fría con atún y salsa de aguacate es perfecta para cuando el calor aprieta, pero también cuando necesitamos llenar un tupper con una comida completa y sabrosa
como casi todos los Lunes hoy traigo una ensalada muy buena. Como ya sabéis el brocoli es un pariente cercano de la coliflor y aunque la mejor manera de comerlo para aprovechar sus propiedades es crudo, hoy lo vamos a cocer "al dente" para hacerlo en ensalada
La entrada Ensalada de coliflor, perejil y cebolla aparece primero en Fran is in the Kitchen. Se las recomiendo para invierno o verano por que es una ensalada fresquita que va perfecto para acompañar carnes o pescado frito
Hoy os traigo otra de mis recetas preferidas, la parmesana de berenjena. La probé por primera vez en Italia, y me gustó tanto que en cuanto volví a casa me puse a buscar recetas y desde entonces la preparo muy a menudo
Preámbulo. En Chile la mayoría de las tartas o tartaletas son con la fruta a la vista y una masa gruesa, sin embargo he decidido cambiar esta modalidad por masa mas delgada pero que envuelva completamente la tarta conservando su humedad y sabor
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