Empanadas de jamón york y queso
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 300 g Harina de trigo de todo uso
  • 70 g Manteca de cerdo ibérico
  • 8 g Sal
  • 250 ml Agua (Aproximado, la que admita)
  • 300 g Salsa de tomate (Aproximado)
  • Al gusto Orégano
  • Al gusto Albahaca
  • 200 g Una mezcla de 4 quesos rallados (Aproximado)
  • 300 g Jamón york (Aproximado)
  • 1 Huevo batido (Para pincelar las empanadas)
  • 2 Cucharadas Leche (Para pincelar las empanadas)
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  • Utensilios
  • 1 Bandeja plana para el horno
  • 1 Hoja papel de hornear
  • 1 Rodillo
  • 1 Pincel

Instrucciones

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