CREMA DE LIMON CASERA O LEMON CURD
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Ingredientes

  • 3 limones grandes o 6 medianos (necesitaremos 200 ml de zumo de limón)
  • La ralladura de un limón grande o dos medianos
  • 4 huevos grandes (tamaño L)
  • 130 gramos de azúcar
  • 60 gramos de mantequilla
  • Una pizca de sal

Instrucciones

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