Me gusta esa combinacion de carne de res y de cochino o puerco como le dicen en otros Países y luego mezclar esa deliciosa textura con nuestro sofrito que van desprendiendo sus aromas en la danza de la llama paciente que los cocina
Esta receta por alguna razón que desconozco me provoca comerla cuando tengo nostalgia del país donde nací, Venezuela, hoy día preparé un pollo al vino y lo acompañe con este graten de papas, es una receta sencilla de preparar, son solamente papas, crema de leche, queso parmesano, ajo, un toque de nuez moscada y sal y pimienta
Por desgracia suelen ir asociados a los restaurantes de comida rápida o a los platos precocinadosde manera que su composición y preparación levanta bastantes sospechas entre los padres
Otra opción o variante de este pastel serían los melocotones rellenos deatún. Ponemos en una fuente rectangulas, tres lonchas de pan una a continuación de otra, ponemos un poco de la ensalada deatún y melocotón, otra capa de pan encima, mas ensalada y terminamos con pan
Las salsas y especias son un complemento ideal para hacer un poco de “magia” en la cocina. Aquí puedes ver lo bien que acompaña a nuestra ensalada de pasta fría con atún, salmón, granada y queso feta
En realidad mi vecina, Nohemi, decidioadelantarla y nos invito a una cena navideña con hallacas y pernil, aqui en San José, asi que como parte de esa cena me correspondio llevar el Pan de Jamon
Unas sabrosas croquetas que acompañadas de una rica salsa tártara serán un aperitivo o entrante de lujo, las podéis ver en el blog Cocinando con CatMan
Ponemos un poco de sal y en cuanto esté cocinada, añadimos la leche. Para ello ponemos en una sartén la mantequilla con la pastilla de caldo de pollo concentrado para que vayan derritiéndose
Si quieres puedes participar en mi grupo de Facebook para am@s de casa, donde solo se habla decocina y los participantes se aconsejan o recomiendan recetas y trucos entre si
En mi canal de Youtube CocinaSaborpuedes ver el vídeode filetes de pechuga de pollo rellenas receta fácil para que puedas elaborar estas pechugas empanadas y disfrutes de esta magnifica receta tradicional, pero hecha por tí, ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE
Hoy vamos a preparar un pollo agridulce al horno, la receta es sencilla y con ella conseguimos darle a nuestro tradicional pollo asado un toque moderno que le va la mar de bien
¼ taza de jugo de limón. ½ cucharadita de jengibre. Corta las pechugas de pollo en dados, lavar bien. Reboza los cubos de pollo pasándolos primero por la harina, luego por el huevo y una vez más por la harina
Vamos por una cena divertida y entretenida en la que pueden participar los peques de la casa, eligiendo sus propios ingredientes y colaborando en la elaboración de tus propios paninis caseros
Es cierto que esta receta decocinade la reconocida cadenade comida rápida es todo un secreto, pero existen muchas adaptaciones y es lo que vamos a ver hoy en nuestra receta
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