En plena calle Cadiz, Emanuela Gornati y Sergio Brisa han dado forma a un restaurante y escuela de cocina, todo en uno, que aporta un nuevo formato en el mundo de la alimentación ecológica
de auyama. Pelar la auyama y cortarla en cubos. de auyama. Cuele los cubos de auyama, añadir 1 cucharada de mantequilla y condimentar con sal y pimient al gusto
Hola amigos y amigas,. Hoy les traigo una receta de origen francés cuyo creador de acuerdo a las investigaciones de rigor fue el chef del imperio francés Marie Antoine Caréme
Filetes con Pimienta VerdeINGREDIENTES300 Gr de carne molida para hamburguesas200 gr de queso blanco semi-duro fresco con 20% de grasa en extracto seco2 Huevos1 Cabeza de ajo pequeña1 Cebolla mediana1 Cuycharada colmada de pimienta verde2 Cucharadas de aceite Omega 3Sal y pimienta al gustoPREPARACIÓNAmazar la carne junto con el queso, los huevois, la sal y la pimienta. Formar 8 filetes del mismo tamaño
Si cuando llegamos a casa vemos que presenta restos de polvo o suciedad bastará con colocarlo debajo del grifo de la cocina, abierto ligeramente, y frotar cada ramita, para después limpiarlo con papel de cocina
Publicidad. POSTRES CASEROS, COCINA PARA DISFRUTAR. Receta de. Javier Romero | 27 Junio, 2016. Los postres son la sal de cualquier comida, si la comida ha sido normal pero el postre es extraordinario
Postres caseros, cocina para disfrutar. Hoy quiero acercaros 5 postres caseros de esos que cuando los ves, directamente te acuerdas de tu madre o de tu abuela
Curiosamente este tipo de preparación se remonta al Imperio Romano, ya que hay datos de una preparación llamada isicia omentata en el libro de Marco Gavio Apicio (patricio y gastrónomo romano) "De re coquinaria", muy parecida a lo que hoy conocemos como hamburguesa
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.