Nos fuimos con un delicioso sabor de boca y con unos libros maravillosos uno de postres y otro decocina entre otros, los cuales recomiendo ampliamente, aquí os va una pequeña muestra del libro de POSTRES DK, "Todos los clásicos
Con la ayuda de un cuchillo, marca una cruz en el centro de la bola. Pon la harina sobre la encimera de la cocina y haz un agujero en el centro como si fuera un volcán
Y es que eso me pasó con estos vasitos de chocolate rellenos demoussede crema, cuando los vi para la sesión de fotos, uff que subidón, tan sencillos, tan ricos, tan vistosos, rozando la perfección, por ser modesta
Las natillas con galletas y canela son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, pero y si cogemos este postre y lo transformamos en una riquísima tarta mousse
La otra parte de la receta, es una moussede café, con la que recubrimos el bizcocho de chocolate. Para terminar la mousse, agregamos la nata con movimientos envolventes a la crema pastelera, hasta que estén bien integradas
Y es que esta semana me he hecho seguidora de una comunidad fabulosa y en cuanto vi esta receta supe que tenía que volver a la cocina corriendo a probarla
Tarta demoussede queso crema y fresas con baño espejo de chocolate y decorada para San Valentín, aunque es una magnifica opción para cualquier ocasión o fiesta de cumpleaños etc…, su delicadamoussedel interior con los tropezones de fresa fresca, la base de bizcocho de almendra y su cobertura brillante de chocolate hacen de esta tarta una auténtica delicia, el esfuerzo merece muchísimo la pena
Esta moussede naranja es un postre muy ligero, con una textura esponjosa y muy cremosa a la vez y por supuesto, con el delicioso sabor de las naranjas de temporada
Esta es una de esas recetas que cuando la descubres quieres hacerla muy a menudo, porque es deliciosa y nos permite disfrutar en otra forma hacer el arroz es con esta deliciosa receta decocina
Lo bueno de la pasta es que es un plato para todos los públicos, nos gusta a todos los niveles de edad y hoy en día es una base principal en la alimentación infantil, no dudéis en experimentar a la hora decocinar la pasta, admite muchas variantes, ya os iré enseñando algunas de las que he ido encontrando
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