Dividí uno de los bizcochos en tres,marcar con palillos. Un bizcocho dechocolate. Ayer estuve de cumple y también fue el día de la madre en Perú , así que me felicitaron por partida doble ,mifamilia y misamigosdesde la distancia, aunque el domingo pasado ya lo había celebrado
Como esta mousse dechocolate, menos complicada imposible, pero que desde que tengo uso de razón es uno demis postres favoritos, y que siempre identificocon una ocasión especial
Decorarcon frosting de vainilla y frosting dechocolate. Batir la margarina con el azúcar hasta que ésta esté cremosa, ir agregando de uno en uno los huevos
Vajilla Sevilla Santa Clara de La Tienda de la Mesa. - Con una batidora de varillas, batimos el queso en crema con la nata hasta que tengamos una crema, añadimos el azúcar, el chocolate y el licor si lo usamos
Terminamosde envolver con una espátula. (Y no preguntéis cuántos caen, ya estamos en unas edades en que la discreción me impediríra contestarcon sinceridad)
Esta receta de cocina para repostería se comparte con nuestros chicos, pues ya van a entrar nueva vez al cole, consiente a tu familiacon los mejores postres
Yo no soy muy diestra en eso dedecorar tortas ni en el uso de la manga pastelera, soy más deconsumir bizcochos tipo coffeecake como este, pero esta era una ocasión especial y quería hacer algo con muchas capas que contrastaran unas con otras y que luciera irresistible
Un bizcocho dechocolate, puedes comprarlo o hacerlo conmi receta de Bizcocho deChocolate o con la receta del Bizcocho básico (las letras de colores son un enlace a la receta)
Aquí os traigo una de las tartas frías mas ricas demi repertorio, es muy fácil de preparar, pero a nadie deja indiferente, se trata de una mezcla dechocolate y galletas maría mojadas en café y licor de naranja, hay que meterla al congelador y el resultado es maravilloso
Movemos con unas barillas mientras vemos como el chocolate se va templando al calor de la nata y se mezclan las dos sustancias obteniendo en pocos segundos una fabulosa Ganache o Crema deChocolate
Queda muy suave y con un marcado sabor a chocolate ¡deliciosa. Ver más Recetas conChocolate. Es ideal para aplicar con manga en todo tipo de postres como eclairs, bombas, alfajorcitos, pastelitos o lo que te imagines
Seguidamente batimos las claras con el azúcar y cuando tengan una textura consistente les añadimos las yemas, la harina y el cacao tamizados, y una pizca de sal
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