Chicken Liver Pâté/ Pâté de Hígado de Pollo
Virginiafood exchange
Virginiafood exchange
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 500 g butter (2 packs of 250g)
  • 2 red onions, peeled and finely chopped
  • 2 cloves of garlic, peeled and finely chopped
  • 1 kg chicken livers, preferably free
  • 500 gr mantequilla
  • Un pequeño manojo de Salvia fresca, se escogen las hojas
  • 1 cucharadita de Aceite de Oliva
  • 2 cebollas rojas cortadas
  • 2 dientes de ajo finamente cortados
  • Un pequeño manojo de Tomillo fresco, se escogen las hojas
  • 1 Kg hígados de pollo
  • Sal y pimienta recién molida
  • Una pequeña copa de vino de brandy

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.