Cheesecake de chocolate blanco y fresa. Receta de San Valentín
Manzana&Canela
Manzana&Canela
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Ingredientes

  • 400 gr. de galletas tipo Digestive
  • 70 gr. de mantequilla fundida
  • 1 chorrito de leche
  • 75 gr. de fresas frescas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 110 gr. de chocolate blanco
  • 400 gr. de queso crema tipo Philadelphia
  • 250 gr. de queso mascarpone
  • 75 gr. de azúcar
  • 2 yemas
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharada de harina

Instrucciones

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