CATALINAS (O CUCAS)
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Ingredientes

  • TORTA TRES LECHES
  • CATALINAS (O CUCAS)
  • CARAOTAS NEGRAS A LA CARAQUEÑA,
  • QUESILLO DE AUYAMA
  • ½ taza de agua
  • ¼ de kilo de papelón en trocitos.
  • 6 clavos de especia
  • 2 tazas de harina
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de genjibre molido
  • ¼ de cucharadita de clavo de especia molido
  • 4 cucharadas de mantequilla con sal
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharada de aceite.

Instrucciones

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