Hoy vamos a hacer un turrón de dos chocolates, blanco ynegro relleno de M&M, ideal para los niños. Echamos el chocolate en el moldedel turrón y lo repartimos por el fondo y los lados, nos ayudamosde una brocha de cocina
Browniedechocolatenegroynueces. Hay numerosas variedades, pero el clásico es el dechocolatenegro, pero ya se hacen con todo tipo dechocolates, con leche, blanco, de sabores, de frutas, e incluso de verduras
Cuando enfríen los podemos rellenar con nata montada, crema o chocolatey rebozarlos en azúcar. Los podemos comer tal cual o rellenos de nata, crema chocolate
La novedad del día en Cocina Familiar es este sencillo y rápido postre dechocolatey galletas que nos aporta Carmen, autora del blog “La cocina italiana de Carmen“
Hacemos la crema de mantequilla, batiendo la mantequilla con el azúcar y el cacao añadiendole poco a poco la leche y la Crema de alba, hasta que se forme una crema compacta yde color chocolate intenso
Para ello derretimos el chocolatenegro, incorporamos la leche y la gelatina remojada previamente como hemos hecho con la mousse anterior y añadimos la mantequilla para que derrita con el mismo calor delchocolate
Yo al principio lo puse en la temperatura dedescongelar, pero al final lo puse un minutillo en la temperatura normal y como la mantequilla se había deshecho pues eso ayudó a acabar dedeshacer el chocolate
Dejarde batir y añadir el chocolatey los ingredientes restantes. Empezamos la semana con unas galletas de lo más ricas, son crocantes por fuera y húmedas por dentro
Hoy vamos a aprender a hacer el clásico BrowniedeChocolate con Nuez, una receta bien chocolatosa… estos Brownies exprés dechocolate húmedos, con nuecesy trozos dechocolate ¡deliciosos
Una delicia, ideales para desayunosy meriendas y porqué no para regalar a quien tu quieras…. En la foto las más blanquitas tienen pasas y las oscuritas chocolate cortado a cuchillo
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