Brownie
lizmarsayago
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Brownie

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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 140 g de margarina sin sal.
  • 250 g de azúcar.
  • 3/4 taza de cacao en polvo si azúcar.
  • 02 cdas de cacao en polvo si azúcar.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla pura.
  • 02 huevos.
  • 1/2 taza de harina de trigo.
  • 50 g de chocolate derretido para decorar.

Instrucciones

    PREPARACIÓN

    Combina la margarina, el azúcar, el cacao junto con la sal en un recipiente resistente al calor y lleva a baño de maria.

    Mezcla hasta que se derrita la margarina y hasta que todos los ingredientes formen una mezcla homogénea. Retira y deja hasta que esté tibia.

    Agrega la vainilla con una cuchara de madera.
    Añade los huevos uno a la vez y agita vigorosamente después de cada uno
    Cuando estén bien mezclados, añade la harina y mezcle muy bien hasta que se integre totalmente.

    Agita vigorosamente por 2 minutos con una espátula. Hornea hasta que un palillo de dientes o cuchillo salga limpio, de 20-25 minutos.

    Hay que tomar en cuenta que depende del horno esto puede llevar hasta 10 minutos más.
    Dejar enfriar sobre una rejilla antes de cortar.
    Agrega el chocolate fundido.

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