El pan de leche es un tipo de bollito de miga muy tierna, sabor suave y corteza fina. Es perfecto para desayunos y meriendas, aunque también se puede utilizar para hacer pequeños bollitos de aperitivo rellenos de lo que queramos
En un bol derrite el chocolate y la mantequilla calentándolo en el microondas. Mezcla todo bien y deja que se enfríe, luego en otro bol se baten los huevos, se incorporan el azúcar y la harina
Bien, al parecer estábamos a un paso del abismo, esta semana hemos dado un paso al frente. Si eres de los que han estado deambulandode un lado para otro intentando comprar la canilla del día sin lograrlo, déjame comentarte que no estás sol@
Es el resultado de batir con varillas la cremade leche o nata líquida con o sin el azúcar. Es una nata que se consigue al ser batida con varillas, es ligeramente azucarada y tiene esencia de vainilla
-Añadir la harina de trigo utilizando la paleta o espátula con movimientos envolventes intercalando la leche o la cremade chocolate * u otro aditamento (vgr
Es una manera fácil, rápida y limpia de conseguir medio litro decrema pastelera. La receta la he visto en Canal Cocina en el programa ''Y de postre'' (Tino Helguera) y realmente vale la pena hacerla así, me ha gustado más que el método tradicional
Imposible hablar de cocina navideña venezolana sin nombrar el ,siempre presente ,Pan de Jamón. Mi papá ,en mi ciudad Bolívar natal los encargaba en la panaderia Imperial de Vista Hermosa,un pan crujiente ,enorme y resuelto,delicioso
En una nueva olla agregar la leche vertida en el bol, y poner a fuego rápido (fuerte) durante dos minutos, despuésde estos, bajar a fuego medio y batir sin cesar para permitir la cocción lenta y segura de nuestra crema pastelera
Pan de pueblo. Pan de la abuela. PAN CASERO (Tradicional y Fácil)La receta es sencilla, el truco es respetar los tiempos de fermento y no tiene más dificultad que esa
Hoy he hecho una receta que tenía ganas de hacer hace tiempo. PAN, aunque buscando recetas por los foros encontré la de PAN DE QUESO y como tenía una pinta impresionantes me decidí a hacerla
me quedaron amelcochados y grises,pero eso no me desanimó,cobré ánimo y lo seguí intentando. Mi abuela Manuela los batía a mano con un tenedor , batía vigorosamente y sin descanso ,en un plato de peltre ,hasta que tomaba el punto,usaba papel blanco sobre una bandeja ,para meterlos al horno,porque decía así te quedaran blanquitos Lila (asi me decia mi abuelita)
Dale PLAY al video aqui arriba CLIC en la imagen. La Torta de Auyama, calabaza o zapallo, es uno de los postres mas ricos y más económicos que hay, y esta receta que les muestro queda tipo quesillo
1 Colocar la levadura en un recipiente junto a la leche tibia y el azúcar dejar. 2 Derretir la mantequilla en un olla. 3 Extender la masa y dejarlade medio centímetro de espesor, untar con mantequilla, agregar una capa de papelón queso y anís. 4 Enrollar y cortar en rebanadas de dos dedos como medida. Dejar reposar tapados con un pañito húmedo durante 1 Hora. 5 Colocarlos sobre una bandeja honda y agregar agua en forma de lluvia, llevar al horno hasta dorar, a 180° C. - 4 Tazas de Harina de trigo todo uso. -1 Taza de Leche Tibia. -1 Cucharadita de Sal. -1/2 Taza de Azucar. -3 Cucharadas de Levadura Instantanea. -50gr de Mantequilla. -1 Cucharadita de Esencia de Vainilla. -1/2 Cucharadita de Canela en Polvo. -2 Tazas de Queso Blanco Rallado. -1 Cucharadita de Anis. - 1 Taza de Papelon Rallado para el almibar. Llevar a coccion 2 Tazas de papelon Rallado con 1/2 Taza de Agua
Cuando escuche que la franquicia norte americana krispy kreme venia al país, mi emoción fue tal que no podía parar de chillar…y si soy súper fan de los donas y krispy kreme realmente tiene una de las mejores recetas de cocina que he podido probar para donas glaseadas
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