Albóndigas de pollo en salsa de almendras
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • 500 g Carne de pollo picada
  • 2 Rebanadas de pan
  • 2 Huevos
  • 1 Pizca de canela
  • 1 Cucharada de piñones
  • 1 Cucharada de coñac o brandy
  • 2 Dientes de ajos
  • 1 Cebolla
  • 3 Dientes de ajos
  • 1 Cucharada de harina
  • 50 g Almendras peladas y crudas

Instrucciones

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